2010年10月02日
魚伊のさば
魚町サンヨネ本店の向かいにある
「魚伊」の恵三さんより
「〆さば用のすごい物の良いサバを入荷した」
と押し売りの電話があり
騙されたつもりで二本購入

サバいてみると脂のノリは上々だが
身質はまぁまぁかな

あまり〆過ぎないのがポイント
脂ものっててけっこう美味しそうだ

「魚伊」の恵三さんより
「〆さば用のすごい物の良いサバを入荷した」
と押し売りの電話があり
騙されたつもりで二本購入

サバいてみると脂のノリは上々だが
身質はまぁまぁかな

あまり〆過ぎないのがポイント
脂ものっててけっこう美味しそうだ
