海ぼうずとゆかいな仲間たち

豊橋のお偉い方々と記念撮影  

20種類以上の冬の野菜がたっぷり入っています  

今年はスルメイカが豊漁で
伊良湖で大漁だったんです



  

ああ、このマグロのせたかったんですよねぇ

でも時間がなくて出来なかった…

最高のマグロです















  

今日は年始用のカキを仕入れ
大将と浜松にいってきました

旦那さんの橋爪さんとハイチーズ





















カキむき歴65年のおばあちゃんと
ハイチーズ




















美味しいかきをいつもありがとうございます

浜松では晴天だったのに帰ってきたら雪が降ってきました
さみー



今年も一年ありがとうございました
海ぼうずは31日、1日はお休みになります

年始は2日より全力営業いたします
  

ココニコでは全国のラーメンが食べれる
イベントを開催中
どうしてもラーメンを食べたくなり
ダッシュで一分の場所にあるココニコへ

色々ありましたが尾道ラーメンを選択























ラーメン通ではないのでうまいのかまずいのか
わかりませんが
寒さの中たまらなくおいしく感じました  

クリスマスの今日もせっせと
たこをゆがいています


おいしくゆであがったたこを
今日はから揚げでいただきましょう






















特製カレー塩で召し上がれ

チキンに飽きたらたこのから揚げをどうぞ  

クリスマスに豊橋産最高級
ハーブうずらはいかが？

  

た、大変だ〜
本日付けの東海日日新聞に
海ぼうずの大将が一面からでかでかと載っていま〜す
大将の過去、現在、未来が書かれています

ついでに僕の変な顔も載ってるので見てください






















他の新聞にまざり、大将が店頭にならんでいます
コンビニには売ってないので
キヨスクか新聞販売店でお買い求め下さい  

今日は大将と奥さんがランチを
ごちそうしてくれるということで、
浜道町にある一口というお店に行ってきました

大将の大のお気に入りのそば屋です

SUPPLiに今回のせてあるらしいが
写真がどんぶりしか載ってないので
料理写真をここに掲載します

























ちなみに物語コーポレーションの
小林社長もいきつけだそうです

あまりお客さんが入ってないらしいので
みなさんぜひ行ってみてください






















隣は僕の相棒、昼のパートの重ちゃんです

手打ちのそばはとても美味しく
おつの味も絶妙ですべて飲み干してしまいました


食後のデザートもおいしかったです




















大満足!!


ご馳走様でした























大将ともちゃっかり記念撮影

忙しいなかありがとうございました  

和歌山からの生ばちまぐろ

海ぼうずに到着!!






















う、うまそう

た、食べたい…  

僕の鼻も大きいけど
この焼豚も大きいでしょ

この焼豚を炭火で炙って
余分な脂を落としま〜す






















自家製焼豚の出来上がり!!

特製のタレが決め手です  

な、な、な、なまこー

気持ち悪い






















なまこにぴったりの合わせ酢に漬けて
一晩寝かせます

おやすみなさい…  

これ、何だかわかります？

シャコです

まだ生きています

明日シャコ会があるので
無理をして仕入れてきました





















これで150匹くらいいます

明日は市場がお休みのため
今日は一日海ぼうずに一泊です  

どうしてこんな顔になっているかというと…

この重たいかつををずっと持っているからです

腕がつらい…

今日のかつをも脂のりのりでっせ  

今度は海ぼうずの純米酒の初しぼりです

一度のんだらとまらないおいしさです

冷酒がたまりません

こちらも限定品です

お早めにどうぞ  

海ぼうずの本醸造の初しぼり

とっても飲みやすいが初しぼりは
さらにおいしさアップ

熱燗にぴったり!!
限定品です