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yosuke
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2012年12月24日

美味しいおしるこ


大将に美味しいおしるこをいただきました
最高にうまい!!
俺も来年参加するから連れて行って~  


Posted by yosuke at 03:34
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2012年12月24日

音羽米餅つき大会


今日は音羽米さん主催の餅つき大会に参加しました
初めてなのでスタミナの配分を関係なく
とにかく力いっぱいもちをつきました


親父がへばったので小1の息子が
ちょっぴり手伝ってくれました


完成!!


この袋につめたもちを均等にのばすのが大変で
おばちゃんにつきっきりでアドバイスしてもらいました


前日帰るのが遅かったため睡眠時間が3時間弱
だったのでヘロヘロでした
来年またコンディションを整えて挑戦したいと思います

P.S
現地でいただいた大根おろしと醤油であえたつきたてのおもち
最高に美味しかったです
ありがとうございました
  


Posted by yosuke at 03:27
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2012年12月15日

完売御礼


本日2012限定醸造とれたてホップ100本完売しました。!(^^)!
Facebookやブログを見て注文してくれた方とても感謝してます。
ありがとうございます。
明日からまたキリンラガーに戻ります。  


Posted by yosuke at 09:55
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2012年12月12日

赤なまこ


伊良湖産の赤なまこ!!
ちょっとキモいけどスライスして酢に漬けて美味しくなるようにおまじないをかけます(^_-)

スライスして甘酢に漬け込みました。
後は美味しくなるのを待つだけです!(^^)!
  


Posted by yosuke at 10:09
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2012年12月11日

1日の始まり


よっしゃー!
今週もガンバルぞー!
1日の始まりの仕事、豆富作り(^_-)
こーやって作っています(^^)/~~~   


Posted by yosuke at 10:00
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2012年12月09日

白子


寒くなるにつれ、白子がとっても美味しくなります。今日仕入れた白子は特特特です(^^)/~~~

白子の天ぷらが大人気でした(^○^)
抹茶塩をつけると白子の甘味倍増!!クリーミーさがたまらない(@_@)  


Posted by yosuke at 02:15
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