2012年12月24日
2012年12月24日
音羽米餅つき大会

今日は音羽米さん主催の餅つき大会に参加しました
初めてなのでスタミナの配分を関係なく
とにかく力いっぱいもちをつきました

親父がへばったので小1の息子が
ちょっぴり手伝ってくれました

完成!!

この袋につめたもちを均等にのばすのが大変で
おばちゃんにつきっきりでアドバイスしてもらいました

前日帰るのが遅かったため睡眠時間が3時間弱
だったのでヘロヘロでした
来年またコンディションを整えて挑戦したいと思います
P.S
現地でいただいた大根おろしと醤油であえたつきたてのおもち
最高に美味しかったです
ありがとうございました
2012年12月15日
完売御礼

本日2012限定醸造とれたてホップ100本完売しました。!(^^)!
Facebookやブログを見て注文してくれた方とても感謝してます。
ありがとうございます。
明日からまたキリンラガーに戻ります。
2012年12月12日
赤なまこ

伊良湖産の赤なまこ!!
ちょっとキモいけどスライスして酢に漬けて美味しくなるようにおまじないをかけます(^_-)

スライスして甘酢に漬け込みました。
後は美味しくなるのを待つだけです!(^^)!
2012年12月11日
2012年12月09日
白子

寒くなるにつれ、白子がとっても美味しくなります。今日仕入れた白子は特特特です(^^)/~~~

白子の天ぷらが大人気でした(^○^)
抹茶塩をつけると白子の甘味倍増!!クリーミーさがたまらない(@_@)