海ぼうずとゆかいな仲間たち

大将が僕とアルバイトの為に
去年と同様に恵方巻を作ってくれました

海産物がいっぱいのどこにも負けないほど
超豪華な恵方巻です

が…

僕の恵方巻は緑の物体がはみ出ています

何だか心配






















真ん中のど太いのが僕ので
両端のがアルバイトのです  

これは大変稀少な部位である
まぐろのホホ肉です
よく使う筋肉なので
とても美味しいです

これを串に打ち、ゴマ油をぬり
特製のニンニクタレにつけて
炭火で炙れば
まぐろのホホ肉のガーリック焼きの出来上がり























ほっぺたが落ちそうなくらい美味しいです