2010年10月19日
かさごの唐揚げ
かさごの唐揚げ一丁入りました!!
うろこをとり、頭を落とし
三枚おろしにして、身を一口大に切り分けます
頭とあらはよく揚げ、さらに二度揚げし
完全に食べられるようにします
頭の先からしっぽの先まで全部いただきます
自家製のポン酢がうまさを引き立てます
お客さんのバリバリとほおばる音が
超うまそう
うろこをとり、頭を落とし
三枚おろしにして、身を一口大に切り分けます
頭とあらはよく揚げ、さらに二度揚げし
完全に食べられるようにします
頭の先からしっぽの先まで全部いただきます
自家製のポン酢がうまさを引き立てます
お客さんのバリバリとほおばる音が
超うまそう
Posted by yosuke at 00:32
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