2010年07月31日
簡単クッキング
今、豊橋産のサラダごぼうが手に入ります
まず、ごぼうをきれいに洗い皮をむき
短冊切りにします
だし汁に唐辛子を入れ、弱火でコトコト30分ほど煮ます
だし汁をよくきり、180℃の油でカラッと二度揚げ、
軽く塩を振って完成
生ビールにピッタリ
ごぼうの唐揚げの出来上がり
子供のおやつにもピッタリ
じゃがポックルにも負けないぜ
Posted by yosuke at 14:47
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