2010年05月16日
しじみとり

今日は豊川でしじみとり
小粒ですがたくさんとれました

しじみは肝臓にいいそうです
その成分はオルニチン
一度冷やすことで
その成分は8倍にもなるそうです
今日はしじみのみそ汁だぁ
Posted by yosuke at 18:22
Comments(2)
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この記事へのコメント
一度冷やすって、冷蔵庫とかに入れればいいの??
Posted by yuka
at 2010年05月20日 23:20

冷蔵庫で一晩ねかせるんです
冷凍してもいいそうなので実験中です
冷凍してもいいそうなので実験中です
Posted by yosuke at 2010年05月22日 09:02
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