2011年02月19日
小女子の佃煮作りその2
気合いを入れ直し再入荷
前回の失敗をふまえ
ピチピチの小女子を釜揚げにせず
直接つけました
しかも深手ではなくフライパンで
作るようだ
汁がなくなるまで煮詰めます
魚どうしがくっついていたので
はし橋を入れたら大将に怒られました
絶対にはしを入れてはいけないのです
できたぁ〜
とってもおいしい佃煮の出来上がり
完成するとくっついていた一匹一匹が
はなれているなんて不思議だ
Posted by yosuke at 03:13
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